按Ctrl+U打开参数设置，或菜单 编辑 / 参数设置。
如下图，设置DW显示字体和编码方式
默认编码是指页面编码不同时，DW分别用什么样字体和编码显示编辑窗口内容
字体设置是指DW分别对不同语言使用什么样的默认字体
均衡字体是指 Dreamweaver 用来显示普通文本（如段落、标题和表格中的文本）的字体
固定字体是 Dreamweaver 用来在 pre、代码和 tt 标签中显示文本的字体。
代码检查器是用于所有显示在「代码」检查器中的文本的字体。

这些设置是从DW编辑窗口里的显示状态，不代表浏览器显示状态
一般安装了新的字体，DW里的这些设置有可能被改变，很容易照常代码显示问题
按照图中的修改即可